Erbse-Gesundheit

Ich biete Ihnen Hilfe bei:

Stoffwechselstörungen:

Fettstoffwechselstörungen:

Erkrankungen des Magens:

Erkrankungen des Dünndarms:

Erkrankungen des Dickdarms:

Erkrankungen der Leber:

Erkrankungen der Gallenblase:

Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse:

Erkrankungen der Niere:

Vitamin-. und Mineralstoffmangelzustände wie z.B. bei Osteoporose

Bei Übergewicht oder weiteren Gesundheitsstörungen stehe ich Ihnen, soweit möglich auch zur Seite.

Krankheitsbeschreibungen:

Durch den Mangel an Insulin oder eingeschränkter Wirkung des Insulins kommt es zu erhöhten Blutzuckerwerten. Der Betroffene hat großen Durst. Es kann zu Schwindelgefühlen und im Extremfall zu Bewußtseinseintrübungen kommen.

Die angebotene Diätberatung bietet Ihnen Aufklärung, wie durch eine kontrollierte Kohlenhydrataufnahme und evt. Gewichtsreduzierung, eine Normalisierung des Stoffwechsels und Ihres Wohlbefindens herbeigeführt werden kann.

Bei Gicht sind zu hohe Harnsäure-Werte im Blut. Einerseits kann dies durch eine vererbte Schwäche der Harnsäure-Ausscheidung entstehen. Andererseits wird Gicht durch eine erhöhte Produktion von Harnsäure verursacht. Diese liegt zumeist in einem zu hohen Konsum von Fleischwaren und Alkohol.

Erhöhte Harnsäure im Blut bewirkt kristalline Ablagerungen vorwiegend in den Gelenken. Diese können zu erheblichen Schmerzen führen.

Die angebotene Diätberatung informiert, wie durch geringe Ernährungsumstellungen eine Normalisierung des Stoffwechsels zu erreichen ist. Dadurch möchten wir natürlich eine Optimierung Ihres Wohlbefindens bei vollem Genuss erhalten.

erhöhtes Cholesterin:

Erhöhtes Cholesterin ist eine Störung im Fettstoffwechsel. Einerseits kann dies erblich bedingt sein, andererseits, was weitaus häufiger ist, durch eine Überernährung und Bewegungsmangel verursacht. Auch als Folge anderer gesundheitlicher Störungen kann erhöhtes Cholesterin auftreten.

erhöhte Triglyzeride:

Erhöhte Triglyceride sind eine Störung im Fettstoffwechsel. Einerseits kann dies erblich bedingt sein, andererseits, was weitaus häufiger ist, durch eine Überernährung und Bewegungsmangel verursacht. Auch als Folge anderer gesundheitlicher Störungen können erhöhte Triglyceride auftreten.

Überschüssige Triglyceride werden in den Fettdepots als Fett gelagert. Zu hohe Triglyzeridwerte können zu einer Belastung der Blutgefäße werden.

Die angebotene Ernährungsberatung informiert, wie durch leicht veränderte Kost eine Besserung der Situation bei vollem Genuss zu erreichen ist. Dadurch möchten wir natürlich eine Optimierung Ihres Wohlbefindens erhalten.

Chronische Gastritis:

Sie ist eine dauerhafte Entzündung der Magenschleimhaut, die bereits zu organischen Schäden geführt hat. Bei der Entzündung der Magenschleimhaut geht das Unwohlsein mit Erbrechen und Appetitlosigkeit einher. Auch Sodbrennen kann auftreten.

Wichtig ist neben der medikamentösen Therapie, im Nahrungsmittelbereich eine derartige Auswahl zu treffen, dass der Magen nicht zusätzlich belastet wird.

Die Ernährungsberatung informiert, wie durch leicht veränderte Kost eine Besserung der Situation bei vollem Genuss zu erreichen ist. Dadurch möchten wir natürlich eine Optimierung Ihres Wohlbefindens erreichen.

Magen-. oder Darmgeschwüre :

Bei einem Geschwür (Ulcus) hat sich ein tieferer, gutartiger Schleimhautdefekt gebildet. Der Ulcus kann im Magen oder im Zwölffingerdarm sitzen.

Die Symptome wie Völlegefühl, Aufstoßen, Schmerzen in der Magengegend, Übelkeit und Brechreiz bis hin zu Blutungen können in beiden Fällen auftreten.

Beim Magengeschwür treten die Schmerzen direkt nach dem Essen auf, dagegen beim Zwölffingerdarmgeschwür erst ein bis zwei Stunden nach der Mahlzeit.

Die Ernährungstherapie kann in Verbindung mit den vom Arzt verordneten medikamentösen Therapien, eine Normalisierung Ihres Zustandes zu erreichen Dadurch möchten wir natürlich eine Optimierung Ihres Wohlbefindens erhalten.

Magenverkleinerung :

Durch die Verkleinerung, oder unter Umständen sogar, ganze Entfernung des Magens entstehen Ihnen nach der Nahrungsaufnahme erhebliche Beschwerden. Man spricht vom so genannten Dumping Syndrom. Sie spüren dies durch Schwäche, Schweißausbrüche, Übelkeit, Druckgefühl im Oberbauch und Schwindel.

Die Diättherapie hilft, das Essen so zu gestalten, dass keine Schmerzen auftreten, und der Essgenuss wieder in den Vordergrund tritt. So tritt wieder eine Normalisierung Ihres Wohlbefindens ein.

Morbus Crohn ist eine Entzündung im unteren Bereich des Dünndarms. Manchmal ist auch ein Teil des Dickdarms betroffen. Dies führt zu Durchfällen und Schmerzen im rechten Unterbauch. Es kann auch Fieber auftreten.

Neben der medikamentösen Therapie hilft die Diätberatung die Speisen so zu gestalten, dass ein schmerzfreier Zustand erreicht und möglichst gehalten wird.

Zöliakie ist eine Dünndarmerkrankung die durch Getreideeiweiß ausgelöst wird. Dieses in Weizen, Roggen, Hafer, Gerste und Dinkel vorkommende Eiweiß wird als Gluten bezeichnet.

Häufig tritt durch eine Schädigung der Dünndarmschleimhaut zusätzlich eine Unverträglichkeit von Milchzucker auf.

Bei der Zöliakie oder auch einheimische Sprue, treten starke Durchfälle auf, die zu Mangelernährung und Abmagerung führen.

Die angebotene Ernährungsberatung informiert, wie durch glutenfreie Kost eine Besserung der Situation bei vollem Genuss zu erreichen ist. Dadurch möchten wir natürlich eine Optimierung Ihres Wohlbefindens erhalten.

Milchzuckerunverträglichkeit:

Eine Lactoseintoleranz ist eine Milchzuckerunverträglichkeit, bei der ein Bestandteil der Milch, die Lactose ( Milchzucker ) Unverträglichkeiten hervorruft.

Es entstehen große Mengen von Gasen und organischen Säuren im Darm. Diese bewirken ein vermehrtes Einströmen von Wasser in den Darm und vermehrte Darmbewegungen. Daraus entstehen die Symptome wie Bauchschmerzen, Koliken, Völlegefühl, Blähungen, Durchfall und Übelkeit.

Die angebotene Ernährungsberatung informiert, wie durch laktosefreie Kost eine Besserung der Situation, bei genügender Calciumzufuhr und vollem Genuss zu erreichen ist. Dadurch möchten wir natürlich eine Optimierung Ihres Wohlbefindens erhalten.

Colitis ulcerosa :

Sie haben eine Entzündung der Dickdarmschleimhaut. Es können auch vereinzelte Geschwüre entstehen. Diese Darmentzündung äußert sich durch blutige Durchfälle die von Koliken begleitet werden. Das führt auf Dauer zur Gewichtsabnahme aufgrund der Mangelsituation.

Neben der medikamentösen Therapie hilft die Diättherapie die Speisen so zu gestalten, dass ein schmerzfreier Zustand erreicht und möglichst gehalten wird.

Bei der chronischen Verstopfung (Obstipation) ist die Verweildauer des Stuhls im Darm zu lang, oder er ist zu fest oder zu gering. Ein weiteres Symptom ist die Problematik beim Absetzen des Stuhls. Die Verstopfung kann etliche Ursachen haben.

Sicher ist jedoch, dass eine Änderung der Essgewohnheiten, durch Anleitung der Ernährungstherapie, zu einer Besserung der Regulation führt.

Bei einer Verfettung der Leber kommt es zu Einlagerungen von, so genannten Neutralfetten, in die Leberzellen.

Die Symptome sind von der ursächlichen Erkrankung und dem Ausmaß der Verfettung abhängig. Sie reichen von leichtem Druckgefühl bis zu starken Schmerzen im Oberbauch.

Eine sofortige, durch die Ernährungsberatung unterstützte, Umstellung der Ess-. und evt. Trinkgewohnheiten kann die Leber wieder gesunden lassen.

Die Leberzirrhose, auch Schrumpfleber genannt, ist das Resultat verschiedener Leberschädigungen. Bei der Leberzirrhose wird das Lebergewebe geschädigt, sodass die Funktionen zunehmend eingeschränkt werden.

Eine Ernährungsberatung unterstützt die Therapie, indem einerseits alle notwendigen Nahrungsinhaltsstoffe zugeführt werden, und andererseits alles, was die Leber zusätzlich belastet, eingeschränkt wird.

Ziel ist es eine Normalisierung Ihres Zustandes zu erreichen, und Komplikationen sowie schwerwiegende Spätfolgen zu vermeiden.

Chronische Gallenblasenentzündung:

Die Gallenblasenentzündung ist eine Entzündung der Gallenblasenwand, die zumeist durch Gallenblasensteine ausgelöst wird. Es kommt zu einem Rückstau des Gallensaftes, der durch die blockierenden Steine verursacht wird.

Der Patient hat mit starken regionalen Schmerzen sowie Erbrechen und Verstopfung zu tun.

Bei der Entzündung hilft neben der medikamentösen Therapie, die diätberatungsunterstützte Ernährungstherapie um eine Gesundung herbeizuführen.

Ziel ist es eine Normalisierung Ihres Zustandes zu erreichen. Dadurch möchten wir natürlich eine Optimierung Ihres Wohlbefindens erhalten.

Bauchspeicheldrüsenentzündung (Pankreatitis)

Im Rahmen einer chronischen Pankreatitis kommt es zu einer Zerstörung des Drüsenapparates der Bauchspeicheldrüse. Dies äußert sich sowohl durch mangelhafte Produktion der Verdauungsenzyme, als auch in der unzureichenden Produktion von Bauchspeicheldrüsenhormonen wie z.B. Insulin.

Die Entzündung der Bauchspeicheldrüse macht sich durch Schmerzen im linken Oberbauch bemerkbar. Weiter treten Gewichtsabnahme, Durchfall, starken Blähungen, gelblicher und fettiger Stuhlgang auf.

Die angebotene Ernährungsberatung informiert, wie durch ausgewählte Speisen eine Besserung der Situation, bei vollem Genuss zu erreichen ist. Dadurch möchten wir natürlich eine Optimierung Ihres Wohlbefindens erhalten.

Ganze oder teilweise Entfernung der Bauchspeicheldrüse:

Ihnen wurde die Bauchspeicheldrüse ganz oder teilweise entfernt. Aufgrund dessen fehlen Ihnen ein Teil der Verdauungsenzyme zur Aufspaltung der Nahrungsinhaltsstoffe nach einer Mahlzeit. Dadurch entstehen die Symptome wie Verdauungsprobleme, Durchfall, starke Blähungen, gelblicher und fettiger Stuhlgang, und schließlich Gewichtsabnahme.

Weiterhin entsteht eine diabetische Stoffwechsellage. Ihre Blutzuckerwerte entgleisen, mit allen für Diabetiker typischen Symptomen, wie starker Durst, Schwindel...

Die Diättherapie hilft, das Essen so zu gestalten, dass keine Schmerzen auftreten, und der Essgenuss wieder in den Vordergrund tritt. So tritt wieder eine Normalisierung Ihres Wohlbefindens ein.

Chronische Nierenschwäche:

Alle fortschreitenden Nierenerkrankungen können zur Niereninsuffizienz führen. Sind die Nieren nicht mehr in der Lage, die anfallenden Stoffwechselprodukte auszuscheiden, spricht man von Nierenversagen oder Niereninsuffizienz.

Die Diättherapie hilft die Ernährung so umzustellen, dass der Alltag gemeistert werden kann. Ziel ist es eine relative Normalisierung Ihres Zustandes zu erreichen

Dialysepatienten:

Bei der Dialyse gehen Aminosäuren verloren. Bei der Bauchfellspülung kommt es noch zusätzlich zu Verlusten von Eiweißbestandteilen des Blutes.

Diese müssen durch eine entsprechende Ernährung ausgeglichen werden.

Eine Diätberatung, die nach Anweisung des Arztes, die wichtigen Punkte beim Essen und Trinken vermittelt ist unumgänglich. So kann der Alltag besser bewältigt werden.

Harnsteine bilden sich in den Harnwegen durch die Auskristallisation von Substanzen, die mit dem Urin ausgeschieden werden. Die Beschwerden treten erst auf, wenn die Harnsteine aus dem Nierenbecken austreten und im Harnleiter steckenbleiben. Dies verursacht dann die schmerzhafte Harnleiterkolik.

Fest steht jedenfalls, dass die Ernährung als Auslöser der Steinbildung eine wichtige Rolle spielt. Häufig ist die erhöhte Ausscheidung steinbildender Substanzen auf Fehler in der Ernährung zurückzuführen und kann durch entsprechende ernährungstherapeutische Maßnahmen reguliert werden.

Der Neuentstehung von Nierensteinen kann durch entsprechende Auswahl der Nahrungsmittel und Getränke entgegengewirkt werden.

Die Beratung durch unseren Service gibt Ihnen dabei wichtige Informationen, sodaß sie wieder mehr Lebensqualität erreichen.